சூப்பரான மீல் மேக்கர் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள் :
பாசுமதி அரிசி - 1 1/4 கப்
மீல் மேக்கர் - 3/4 கப்
வெங்காயம் - 1
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன்
கரம்...
கணவாய் கிரேவி
கணவாய் – கால் கிலொ
வெங்காயம் – 2
தக்காளி – 2
பூண்டு – 8 பற்கள்
உப்பு – தேவையான அளவு
மிளகாய்த் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டி
தாளிக்க :
எண்ணெய்
சோம்பு –...
வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யக்கூடிய மசாலா பால்
தேவையான பொருட்கள்:
பால் - 2 கப்
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்
பனங்கற்கண்டு - 1 டீஸ்பூன்
மிளகுத் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
கிராம்பு - 2
பட்டை -...
Food Factory சப்பாத்திக்கு சூப்பரான பிரெட் மஞ்சூரியன்
தேவையான பொருட்கள்:
பிரெட் துண்டுகள் - 4
தக்காளி - 2
வெங்காயம் - 2
சோள மாவு - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சைமிளகாய் - 2
குடை மிளகாய் - 1
வெங்காயத்தாள் - சிறிதளவு
மிளகாய்த் தூள் - ஒரு...
வேர்க்கடலை லட்டு
தேவையான பொருட்கள்:
பச்சை வேர்க்கடலை - 1 கப்
வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி - 1/2 கப்
செய்முறை:
• வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டியை துருவி வைக்கவும்.
• ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து,...
எக் 65
எக் 65
தேவையான பொருட்கள் :
முட்டை – 4
சோம்பு – 1 ஸ்பூன்
பூண்டு – 5 பல்
சின்ன வெங்காயம் – 5
மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன்
சீரகம் – 1/2 ஸ்பூன்
கறிவேப்பில்லை – சிறிது
சோள...
டாங்டி கபாப்
சிக்கன் ட்ரம்ஸ்டிக்ஸ் – 8
எலுமிச்சை சாறு – ஒரு மேசைக்கரண்டி
இஞ்சி – ஒரு அங்குலத் துண்டு
பூண்டு – 6 பல்
பச்சை மிளகாய் – 4
தயிர் – ஒரு கப்
கடலை மாவு – 2...
மீன் ஊறுகாய்
தேவையான பொருட்கள்:
மீன் (முள் நீக்கியது) – 1 கிலோ
இஞ்சி – 125 கிராம்
பூண்டு – 125 கிராம்
கடுகு – 60 கிராம்
மஞ்சள் பொடி – 1 மேஜைக்கரண்டி
சர்க்கரை – 1 கோப்பை
வினிகர் –...
உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி
உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி
என்ன இது வித்தியாசமா இருக்கே இந்த உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி! – இந்த உருளைக் கிழங்கு ஜிலேபியை நீங்கள் செய்து வைத்தால்,
உங்கள் வீட்டு பொடிசுகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்....
இஞ்சி – தேன் மூலிகை டீ
தேவையான பொருட்கள்:
இஞ்சி - 1 சிறிதளவு
எலுமிச்சை சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
தேன் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
தண்ணீர் - தேவையான அளவு
செய்முறை:
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில்...
