வெஜிடபிள் நூடுல்ஸ் சூப்
தேவையான பொருட்கள் :
நறுக்கிய காய்கறிகள் - அரை கப்
கோதுமை நூடுல்ஸ் - 1 கப்
வெங்காயம் – ஒன்று,
மிளகுத்தூள் – காரத்துக்கேற்ப,
பூண்டு – ஒரு பல்,
வெங்காயத்தாள் – ஒன்று
கொத்தமல்லி தழை –...
ஆனியன் சிக்கன் வறுவல் செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்:
சிக்கன் - 1/4 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம்
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீ ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - 2
கரம் மசாலாத்தூள் - 1 டீ ஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் -...
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசா
தேவையான பொருட்கள்:
சிக்கன் கொத்துக்கறி - 300 கிராம்,
பச்சை மிளகாய் - 4,
வெங்காயம் - 250 கிராம்,
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - அரை ஸ்பூன்
கிராம்பு - 6
மைதா...
நண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் :
நண்டு – அரை கிலோ
வெங்காயம் – 1 (பெரியது)
தக்காளி – 3 (நடுத்தரஅளவு)
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 மேஜைக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் – 2
மஞ்சள் தூள் – 1/2தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள்...
சூப்பரான மட்டன் கீமா தோசை செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் :
இட்லி அரிசி - 1 கப்
உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 கப்
மட்டன் கீமா - 1 கப்
பச்சை மிளகாய் - 2
வெங்காயம் -...
இறால் வறுவல்
சுவையான இறால் வறுவல் எப்படி செய்யலாம் எனப் பார்க்கலாம். இறால் மிகவும் ருசியானது மட்டுமில்லாமல் ஆரோக்கியமானது.
தேவையான பொருட்கள்
இறால் - 1/2 கிலோ
மிளகாய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
இஞ்சி, பூண்டு விழுது...
Sunday samiyal , வெடக்கோழி தொடை வறுவல்!
வெடக்கோழி தொடை வறுவலை எப்படி செய்வது எனப் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
சிக்கன் தொடை - 8 துண்டுகள்( தோல், கொழுப்பு நீக்கியது)
மிளகாய்த்தூள் -1 டீஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
கரம் மசாலா தூள் - 1...
அருமையான சேலம் ஸ்டைல் மட்டன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்:
மட்டன் - அரை கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 1/2 கிலோ
தக்காளி - 1
மல்லி தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1...
காராமணி வடை
இதுவரை எத்தனையோ பருப்புக்களை கொண்டு வடை செய்து சாப்பிட்டிருப்பீர்கள். ஆனால் குழம்பு வைத்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும் வெள்ளைக் காராமணியைக் கொண்டு வடை செய்து சாப்பிட்டிக்கிறீர்களா? இந்த வடை மற்ற வடைகளை விட...
மட்டன் சுக்கா [எளிய முறை]
தேவை:
மட்டன் - அரை கிலோ.
மிளகு, சீரகம் - 2 ஸ்பூன்.
காய்ந்த மிளகாய் - 10.
கரம்மசாலா - 1 ஸ்பூன்.
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 2 ஸ்பூன்.
உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.
செய்முறை:
தேவையான பொருட்களில் இருக்கும்...
